PREPARA TUS BEBIDAS DETOX EN CASA

En ese sentido, las bebidas depurativas son una ayuda “detox” muy saludable: te permiten consumir muy fácilmente vitaminas, minerales, enzimas naturales y fibra, todos ellos componentes que pueden escasear en alimentaciones no tan cuidadas.

La mejor opción es preparártelas en casa para conocer exactamente los ingredientes y su calidad, y para apreciar el proceso de elaboración y establecer un ritual.

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Esas bebidas formarán parte de ti, y la intención que pongas en su preparación es lo que beberás, y te ayudará a sentirte mejor.

Shot picante de limón para empezar bien el día

Este shot es ideal para tomar por la mañana, nada más levantarse. Depura, calienta y activa.

Ingredientes para 1 persona

  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 pizca de pimienta de Cayena
  • 1 cucharadita de estevia natural (opcional)

Elaboración

  1. Calienta la taza de agua y añádele el zumo de limón y el vinagre de manzana.
  2. Adereza con la canela y la pimienta de Cayena, y endulza, si lo deseas, con un poquito de estevia.
  3. Remueve bien con la cuchara, y ¡disfruta de la infusión a sorbitos!

Zumo de lino y arándano rojo

Este zumo es un cóctel antioxidante que te aporta fibra gracias al lino y la compota. Ideal para media mañana o media tarde.

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Ingredientes para 1 persona

  • 100 ml de zumo de arándano rojo
  • 400 ml de agua
  • 1 cucharada de semillas de lino trituradas
  • 1 cucharada de compota de manzana (manzana al horno)

Preparación

  1. Mezcla el zumo de arándano rojo con el agua.
  2. Agrega la cucharada de semillas de lino molidas y la de compota de manzana.
  3. Remueve bien para que quede todo bien integrado.

Gin lemon

Otro zumo detox con limón y jengibre al que se suman las propiedades del vinagre de manzana, pero sin el picante. Puedes tomarlo en cualquier momento del día.

Ingredientes para 1 persona

  • 2 tazas de agua
  • zumo de medio limón
  • 1 cucharadita de sirope de arce
  • 3 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 trozo de raíz de jengibre cortado a rodajas

Preparación

  1. Introduce los ingredientes en una jarra, ciérrala y sacúdela para mezclar bien.
  2. Bebe a pequeños sorbos a lo largo del día.